El Festival Internacional de las Fiestas de EPCOT es un evento muy querido que trae el espíritu de la temporada a Walt Disney World. Del 29 de noviembre al 30 de diciembre de 2024, los huéspedes pueden explorar los diversos sabores de las tradiciones navideñas de todo el mundo. Esta guía ofrece información sobre las delicias culinarias que esperan a los visitantes en el festival de este año.
2024 EPCOT Festival de las Fiestas Menús
Celebración Mundial
¡Nuevo! Menú de galletas prototipo experimental del mañana
Ubicación: CommuniCore Hall
Alimentos:
- 🍪 Triángulo de pan de jengibre con azulejo de tierra de la nave espacial (Nuevo)
Bebidas:
- Hot Cocoa de Joffrey’s Coffee (bebida no alcohólica)
- Batido de pan de jengibre (bebida sin alcohol)
- Batido de jengibre con vodka de crema batida
- Vino de temporada
- Ivanhoe Park Brewing Co. Stout blanco de pan de jengibre
- 81Bay Brewing Co. Porter de café de pan de jengibre
¡Nuevo! Favoritos de los festivales Menú pasado
Ubicación: CommuniCore Plaza
Alimentos:
- Croquetas Reuben con pastrami, chucrut y queso suizo con salsa para mojar mil islas
- Sliders de jamón glaseados con azúcar moreno y mostaza con ensalada de col de arándanos y manzana en un rollo hawaiano
- Bauducco Panettone Holiday Trifle con natillas de ponche de huevo y compota de cerezas y arándanos
Bebidas:
- Southern Tier Brewing Co. Tiramisú Imperial Stout
- Pastel de nueces de Keel Farms, sidra dura
- Point Snow Pilot Pistacho Nuez Marrón Ale
- Vuelo de cerveza
Descubrimiento Mundial
Menú de la cafetería Connections
Ubicación: En World Discovery
Alimento:
- 🍪 Galleta de azúcar navideña
Menú de restaurante Connections
Ubicación: En World Discovery
Alimento:
- Holiday Sweater Liege Waffle: Gofre de brioche cubierto de chocolate con una ráfaga de chispas temáticas de ventisca y guarnición de chocolate blanco
Bebida:
- Batido de Coquito: helado de vainilla francesa, crema de coco, nuez moscada y canela (bebida no alcohólica) (versión espirituosa disponible con ron Bacardí Superior)
Menú de postres de Holiday Hearth
Ubicación: La Odisea
Alimentos:
- Red Velvet Mini Bundt Cake con glaseado de queso crema
- Galleta de la nave espacial de caramelo salado
- Mouse Crunch hecho con caramelos de chocolate con leche M&M’S rojos y verdes
- Corona de mousse de chocolate con menta
- Tarta de manzana y caramelo
- Toffee Brittle cubierto de chocolate
Bebidas:
- Hot Cocoa de Joffrey’s Coffee (bebida no alcohólica)
- Cacao caliente de caramelo congelado: Cacao caliente con crema batida y trozos de barra de galletas TWIX (bebida no alcohólica)
- Wicked Weed Brewing Jack Frost IPA
- BrewDog Winter Staycation Pecan & Toffee Stout
- Weed Wicked Brewing Milk & Cookies Imperial Milk Stout
- Cocoa Candy Cane: Cacao caliente de Joffrey’s Coffee con aguardiente de menta
- Vuelo de cerveza
Escaparate mundial
Menú de cocina navideña de Las Posadas
Ubicación: México
Alimentos:
- Empanada de Pollo: Tortilla de maíz frita rellena de pollo chipotle y patatas cubiertas con salsa de chile rojo, crema mexicana y queso fresco (Nuevo)
- Tamal de Puerco con Mole: Cerdo desmenuzado en masa de maíz cubierto con mole negro, queso fresco, crema mexicana, almendras en rodajas y semillas de sésamo (Nuevo)
- Churro de dulce de leche espolvoreado con azúcar de canela
Bebidas:
- Margarita navideña: Mezcal de Dos Hombres, tequila, jugo de lima de arándano, picita de Jamaica y licores de grosella negra de naranja (Nuevo)
- Guavarita de coco: Tromba Blanco Tequila, agua de coco, crema de guayaba, un toque de ron de lima y licor de naranja con un borde de coco tostado (Nuevo)
- Cerveza navideña: Lager artesanal mexicana con licor de grosella negra
Menú de cocina navideña de Shanghai
Ubicación: China
Alimentos:
- Arroz frito XO: salchicha china, cebolla, cebolla verde, champiñones, huevo y salsa de chile XO de Hong Kong casera (Nuevo)
- Tazón de sopa de fideos de ternera con pierna de ternera estofada a fuego lento, cebolla verde y aceite de chile casero
- Rollitos de primavera de verduras con salsa de cítricos
Bebidas:
- Té con leche Taro Bubble: Té verde y boba (bebida no alcohólica) (Nuevo)
- Brew Hub Año del Dragón: Dragon Fruit Lager
- Butterfly Lantern: ginebra de flor de guisante de mariposa, vodka, terca, jarabe de lichi, agua de soda y boba blanca
- Lychee Martini: Vodka, jarabe de lichi y vermú (Nuevo)
- Peach of Longevity: Aguardiente de melocotón, vodka cítrico, mezcla de piña colada y jugo de naranja (Nuevo)
Menú de refrigerios en el puesto de avanzada
Alimentos:
- Estofado de maní con batatas, hojas de mostaza y cacahuetes tostados (a base de plantas)
- DOLE Whip Raspberry (a base de plantas)
Bebidas:
- Sidra dura de manzana con caramelo de Ciderboys
- 81Bay Brewing Co. Canela Naranja Arándano Trigo Ale
- Crooked Can Brewing Company Crème Brûlée Lager
- Boyd & Blair Chai Té Mule
Menú de cocina navideña de Baviera
Ubicación: Alemania
Alimentos:
- Fondue de queso en un tazón de pan con verduras al vapor y patatas de mármol
- Schnitzel de cerdo con salsa de champiñones, spätzle y col lombarda estofada
- 🍪 Galleta Linzer de avellana
Bebidas:
- Sidra Dura Pura Possmann
- von Trapp Brewing Trösten Ahumado Dark Lager
- Cerveza negra Köstritzer
- Riesling regional
- Glühwein: Vino picante casero (servido caliente)
- Vuelo de cerveza
Menú de cocina navideña de la Toscana
Ubicación: Italia
Alimentos:
- Montanara: Masa de pizza casera frita con salsa pomodoro, parmesano y albahaca fresca
- Dolce Pizza: Masa de pizza casera frita con azúcar y canela
- Panettone: Pudín de pan de panettone y crema de vainilla (Nuevo)
Bebidas:
- Bombardino Freddo: Ponche de huevo cremoso y brandy italiano
- Prosecco
- Moscato
- Chianti
- Sangría roja italiana
- Margarita de inspiración italiana: Tequila, triple sec y limoncello
- Peroni Pilsner
Menú de mesa navideña americana
Ubicación: The American Adventure
Alimentos:
- Pavo asado a fuego lento con relleno, puré de patatas, judías verdes y salsa de arándanos
- Bagre ennegrecido con Hoppin’ John y salsa Comeback
- 🍪 Galleta SNICKERS-Doodle hecha con trozos de barra SNICKERS
Bebidas:
- Crooked Can Brewing Company Bah HOPbug IPA
- 3 hijas elaborando ponche de huevo blanco porter
- Playalinda Brewing Co. Stout de chocolate con menta
- Vuelo de cerveza
Menú de pastel de embudo
Ubicación: The American Adventure
Alimento:
- Pastel de embudo de pan de jengibre: helado de vainilla, migas de pan de jengibre, crema batida y chispas rojas y verdes (Nuevo)
Menú de cocina navideña de Shi Wasu
Ubicación: Japón
Alimentos:
- Sushi Tree Roll: Rollo de sushi en forma de árbol navideño con carne de cangrejo y queso crema cubierto con huevas de salmón ikura y mayonesa picante
- Toshikoshi Soba: Fideos soba de trigo sarraceno en sopa caliente dashi (a base de pescado) cubierta con tempura de camarones y cebolla verde picada
- Mochi Donut Wrap: Una masa de fusión suave y masticable servida con fresa, crema batida, salsa de fresa y frijoles rojos dulces envueltos con una hoja de pastel de arroz “gyuhi” (Nuevo)
Bebidas:
- Ichigo Boba: Bebida de crema de arándano y yuzu con calpico y perlas de boba de fresa (bebida no alcohólica)
- Ponche japonés: Shōchū, vino de ciruela, arándano y jugo de limón
- Nigori de chocolate: textura cremosa del sake de Nigori y rica dulzura y suave amargura del chocolate (Nuevo)
- Cerveza negra premium Sapporo
Tangerine Café: Sabores del menú de la Medina
Ubicación: Marruecos
Alimentos:
- Kebabs a la parrilla con ensalada de zanahoria y garbanzos y alioli de ajo
- Pollo Chermoula
- Cordero marroquí con especias
- Pan marroquí al horno de piedra con salsas (a base de plantas)
Bebidas:
- Sidra dura Ciderboys Cranberry Razz (Nuevo)
- Sidra dura de crumble de manzana Bold Rock
- Gulf Stream Brewing Holiday Snakebite
- Cóctel de higos navideños: licor de higo Kleiner Feigling y jugo de arándano blanco
- Vuelo de sidra dura
¡L’Chaim! Menú de cocina de vacaciones
Ubicación: Entre Marruecos y Francia
Alimentos:
- Pastrami en centeno con pepinillos caseros y mostaza de charcusi
- Latke de patata con salmón ahumado
- Latkes de patata (a base de plantas)
- Rugelach: Pastelería rellena de mermelada de frambuesa, nueces y canela
- 🍪 Galleta en blanco y negro (a base de plantas)
Bebidas:
- Brooklyn Brewery Black Chocolate Stout (Nuevo)
- Frozen New York Whiskey Sour: Whisky manifiesto y vino Manischewitz Blackberry
Menú de cocina navideña de Le Marché de Noël
Ubicación: Francia
Alimentos:
- Crème De Saumon Fumé en Brioche aux Grains de Sesames, Concombre Et Radis: Salmón ahumado untado en un rollo de brioche de sésamo con pepino y rábanos
- Rôti de Jambon Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Darphin: Jamón asado con champiñones, cebollas perla, tocino, salsa de mostaza de vino blanco y patatas asadas con hierbas darphin (Nuevo)
- Bûche de Noël au Chocolat et Caramel: Tronco de Navidad de dulce de chocolate con un centro de crema de caramelo (Nuevo)
Bebidas:
- Martini de chocolate caliente congelado: vodka, leche con chocolate y crema batida
- Ponche de arándanos especiados: vino espumoso Pol Rémy, jugo de arándano, jugo de naranja y azúcar moreno especiado (Nuevo)
- Chateau Haut Beaumard Cabernet Sauvignon (Nuevo)
Menú del carrito de cerveza del Reino Unido
Ubicación: Reino Unido
Bebida:
- Cóctel de chocolate y naranja congelado: chocolate caliente, jarabe de naranja y licor de naranja sanguina
Menú del carrito de palomitas de maíz de Canadá
Ubicación: Canadá
Bebida:
- Canadian Hot Toddy: jarabe de arce, miel, té negro, jugo de limón, canela y Tap 357 Canadian Maple Rye Whisky servido caliente
Menú de cocina de vacaciones de Yukón
Ubicación: Canadá
Alimentos:
- Salmón a la plancha con puré de calabaza, glaseado de arce y bourbon y ensalada de hinojo y rúcula
- Beef Bourguignon con patatas trituradas
- 🍪 Galleta de molinete de menta
Bebidas:
- Café congelado de Joffrey (bebida no alcohólica)
- 81Bay Brewing Co. Mantequilla de maní y plátano Porter
- Playalinda Brewing Co. Galleta de arce rubia Ale
- Porteror de arce de café de artes colectivas
- Vino de hielo regional
- Vino tinto regional
- Café congelado de Joffrey con grifo 357 Whisky de centeno de arce canadiense
- Vuelo de cerveza
Menú de puerto de refresco
Ubicación: Cerca de Canadá
Alimento:
- Poutine de pavo: patatas fritas de boniato con salsa de pavo, salsa de arándanos y cebollas crujientes
Bebidas:
- Sidra de calabaza de Keel Farms
- Vino de arándano Pasek Cellars
Menú de escaparate giratorio
Ubicación: Cerca del puerto de entrada
Alimentos:
- Holiday Mickey-shaped Liquid Nitrogen Pop: Pastel de chocolate bañado en ganache hecho con M&M’S Milk Chocolate Minis Rojo y Verde
- Suave en un cono
- Vainilla
- Manzana-canela
- Chocolate negro
Bebidas:
- Flotadores: Barq’s Red Crème Soda o Barq’s Root Beer con vainilla Soft-serve (bebida no alcohólica)
- Lexington Brewing & Distilling Co. Bourbonola y Cherry Cola
- Flotadores:
- Lexington Brewing & Distilling Co. Bourbonola con chocolate negro de servicio suave
- Fireball Cinnamon Whisky y Barq’s Red Crème Soda con manzana y canela soft-serve
- Coffee Float: Soft-serve de chocolate negro con café helado y elección de licor Mozart
Menú de dulces y golosinas navideñas
Ubicación: Cerca del puerto de entrada
Alimento:
- Helado de menta: helado de chocolate, crema batida y caramelos de menta
Bebidas:
- Hot Cocoa de Joffrey’s Coffee (bebida no alcohólica)
- Batido de chocolate y menta con Twinings Té de menta (bebida no alcohólica)
- Cacao caliente de Joffrey’s Coffee con elección de licor: Baileys Original Irish Cream, Buffalo Trace Bourbon Cream o Grand Mariner
- Batido de chocolate y menta: Twinings Peppermint Cheer Tea y vodka de crema batida
- Deschutes Brewery Jubelale (Nuevo)
- Southern Tier Brewing Co. 2XMAS Ale
- Wicked Weed Brewing Hop Cocoa Porter
- Vuelo de cerveza
Menú de cocina navideña de Mele Kalikimaka
Ubicación: ¡Entre World Showcase y la imaginación! Pabellón
Alimentos:
- Cerdo Kālua con batatas de Okinawa y ensalada de mango
- Lomi Lomi Salmón con tomates, cebollas, huevas de salmón, mayonesa de yuzu y chips de yuca
- 🍪 Galleta de moca de café cubierta con crema de mantequilla con infusión de café, semillas de cacao y granos de espresso cubiertos de chocolate (Nuevo)
Bebidas:
- Melon Breeze: jugo de piña DOLE, jugo de lima, licor de melón y ron especiado Sailor Jerry
- Los 5 anillos de oro de Bruery (Nuevo)
- Vino espumoso de piña de Florida Orange Groves
Nochebuena Cocina Menú
Ubicación: ¡Entre World Showcase y la imaginación! Pabellón
Alimentos:
- Tamal de chorizo a base de plantas con cotija y salsa picante de chile rojo (a base de plantas)
- Pastelón: Carne marinada en Sofrito con plátanos dulces y aceitunas
- 🍪 Galleta de chocolate arrugada con especias de canela
Bebidas:
- Ponche Navideño: Ponche navideño con manzana, peras, guayaba, naranjas, hibisco seco, azúcar moreno, tamarindo, palitos de canela y clavo servido caliente (bebida no alcohólica)
- Left Hand Brewing Co. Chocolate caliente mexicano con leche Stout (Nuevo)
Menú de cocina navideña de castañas y buen amor
Ubicación: ¡Entre World Showcase y la imaginación! Pabellón
Alimentos:
- Almendras glaseadas con canela
- Anacardos glaseados con canela
- Pacanas glaseadas con canela
- Castañas Asadas al Fuego
Bebidas:
- Ponche de huevo (bebida no alcohólica)
- Ponche de huevo con elección de cordial: whisky de canela Fireball, licor de chocolate Mozart o whisky de mantequilla de maní Skrewball
- Southern Tier Brewing Co. Cerveza Imperial de praliné de castañas
Naturaleza del mundo
Menú de las estaciones del sol
Ubicación: La Tierra
Alimentos:
- 🍪 Galleta de mantequilla de maní hecha con minis de chocolate con leche M&M’S rojo y verde
Menú de la compañía de café y té de Joffrey
Ubicación: Joffrey’s Coffee & Tea Company en todo el parque
Bebida:
- Merry Mint Cookie Latte: Una mezcla festiva de espresso, jarabe de malvavisco tostado, jarabe de menta, salsa de chocolate negro y leche cubierta con crema batida de menta y migas de galletas de chocolate (bebida no alcohólica) (Nuevo)
- Versión animada disponible con Baileys Original Irish Cream
Selecciones para niños
Cuando se trata de comida, siempre hay algo para los niños, y para los niños de corazón, en los parques de Disney, ¡especialmente durante las vacaciones! Echa un vistazo a algunas deliciosas opciones de esta guía gastronómica que seguramente le encantará a toda la familia.
¡Nuevo! Menú de galletas prototipo experimental del mañana
- 🍪 Triángulo de pan de jengibre con azulejo de tierra de la nave espacial (Nuevo)
Menú de postres de Holiday Hearth
- Mouse Crunch hecho con caramelos de chocolate con leche M&M’S rojos y verdes
Menú de mesa navideña americana
- Pavo asado a fuego lento con relleno, puré de patatas, judías verdes y salsa de arándanos
¡L’Chaim! Cocina de vacaciones
- Latkes de patata (a base de plantas)
Escaparate arremolinado
- Holiday Mickey-shaped Liquid Nitrogen Pop: Pastel de chocolate bañado en ganache con minis de chocolate con leche M&M’S rojo y verde
Conclusión
El Festival Internacional de las Fiestas de EPCOT es una celebración de las tradiciones y sabores globales. Con una amplia gama de delicias culinarias y experiencias festivas, proporciona una forma única de disfrutar de la temporada en Walt Disney World. Tanto si eres un asistente experimentado al festival como si eres un visitante por primera vez, este evento ofrece algo especial para que todos disfruten.
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