Si te gustan “Los Muppets” y la carne a las brasas (sí, tipo barbecue), estás de suerte. Durante el invierno Disney abrirá dentro del Pabellón de la Aventura Americana de Epcot el “Regal Eagle Smokehouse: Craft Drafts & Barbecue”; un barbecue temático con el icónico personaje de “Los Muppets: Sam Eagle”. Esta nueva opción de restaurante, ofrecerá barbecue tipo Americano de forma tradicional, con ligeros cambios. También tendrá una selección de cerveza artesanal y vinos de todo Estados Unidos. He aquí lo que ofrecerá el “Regal Eagle Smokehouse” en Epcot.
En el “Regal Eagle”, tendrá la opción de escoger de una variedad de platillos con toques caseros; Desde platones de barbecue, sandwiches, ensaladas y la opción basada en plantas, esto continuando con la línea de Disney que está ofreciendo más opciones veganas dentro de sus parques y hoteles. Este menú va a ser uno de los favoritos de adultos, niños y comensales difíciles, ya que tendrán muchas opciones deliciosas de donde escoger. Además, los precios del menú ya fueron publicados y la relación precio-comida es muy de las mejores por las porciones que se sirven.
Lo Sobresaliente del Menú
Si bien hay muchas opciones de barbecue a escoger dentro del menú, como el “Kansas City Smoked Half-Chicken” (Medio Pollo Ahumado) y el “Barbecue Burger” (Hamburgesa Barbecue) en pan de ajo tostado, también hay opciones que sobresalen.
American Platter (Platón Americano) – $18.99 USD
A $18.99 USD, este platón suena excepcionalmente justo por la opción y cantidad de carne servida. Con el “American Platter” tendrá una opción de 3 tipos de carne más una guarnición y pan tostado con un toque de ajo. El “American Platter”, es una gran opción para probar las diferentes variedades de carne disponibles en el “Regal Eagle” y si es un amante de la carne, seguramente acabará satisfecho, o bien si desea compartir.
Sliced Texas Beef Brisket Sandwich (Sandwich de Brisket Rebanado estilo Texas) – $12.99 USD
Este apetitoso sándwich es un verdadera ganga a $12.99 USD y hasta viene con guarnición. La suave carne está sazonada con una receta secreta, ahumada lentamente, cubierta en “Mop Sauce” (salsa que se unta varias veces a base de brocha) y servido en dos deliciosas rebanadas de pan de ajo tostado.
North Carolina Chopped Smoked Pork Butt Platter (Platón de Espaldilla de Cerdo Cortada y Ahumada estilo N.C.) – $12.49 USD
Otra razonable selección en cuanto a precio, este platón lleva una salsa especial hecha a base de vinagre de Carolina del Norte y se sirve con pan de ajo y su elección de guarnición.
Barbecue Jackfruit Burger (Hamburguesa Barbecue Vegana) – $12.99 USD *Hecha de plantas
Cuando se sazona y tuesta, la “Yaca o Jackfruit” llega a ser muy parecida a la carne de cerdo deshebrada. Con esta entrada, Disney combina una hamburguesa abundante y vegana con una fruta exótica y crea un delicioso sándwich hecho a base de plantas. El “Barbecue Jackfruit Burger” viene con una guarnición y se sirve con pan de ajo tostado.
Menú de Guarniciones
El menú de guarniciones del “Regal Eagle” es tan apetitoso como los platillos principales. He aquí lo que estará disponible.
- Aros de cebolla empanizados con cerveza – $ 4.99 USD
- Frijoles “Quemados” al Horno – $ 4.99 USD
- Ensalada cremosa de col – $ 4.99 USD
- Papas fritas – $ 4.99 USD
- Pan de ajo tostado – $ 4.99 USD
- Pepinillos caseros – $ 4.99 USD
- Macarrones con queso – $ 4.99 USD
Las opciones para los niños también están disponibles e incluyen el “Barbecue Chicken Meal” (Paquete de Pollo Ahumado) en $7.99 USD y el “Chicken Salad Meal” (Paquete de Ensalada de Pollo) por $7.49 USD. Haga click en el siguiente link para ver el menú completo del Regal Eagle Smokehouse.
La apertura del Regal Eagle Smokehouse aún no ha sido anunciada. Disney mencionó en un inicio que su apertura sería en el Invierno del 2020. A finales del 2019, ya había indicios en los mapas del parque indicando que esta apertura sería más temprano de lo esperado, en Diciembre 2019. Sin embargo, Diciembre ya llegó y se ha ido, entonces solo esperamos que el Regal Eagle Smokehouse en Epcot haga su apertura en las próximas semanas o posiblemente en unos días.