Prepárate para un “entusiasmo de los buenos tiempos” en “Whispering Canyon Cafe”. ¡Puedes esperar grandes sartenes de comida sin fondo que harán que todo tu grupo le pida más a sus meseros favoritos!
Ubicación de Walt Disney World: | “Disney’s Wilderness Lodge” |
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Ubicación en el Resort: | Cerca del vestíbulo |
Experiencia gastronómica: | Único/Temático, Siéntate |
Horas: | 7:30 am – 10:00 pm |
Rango de precios: | $ 24-36 y más |
Tipo de cocina: | Americano |
Orden móvil: | No |
Reservas: | Sí |
Apto para alérgicos: | Sí |
Visión general
¡Puedes esperar un momento salvaje cuando comas en “Whispering Canyon Cafe”! Una vez que ingreses a este alojamiento con temática de cabaña de troncos en Disney’s Wilderness Lodge, ¡te encontrarás inmerso en la carne asada de tus sueños! Inmediatamente notarás que, a diferencia de la mayoría de los restaurantes de Disney, los servidores aquí tienen un descaro y dinamismo adicionales cuando se trata de tus interacciones. Por ejemplo, si solicitas demasiados recambios, en tu opinión, podrías terminar con una jarra con una pajita en lugar de un vaso normal.
Si no quieres participar en los chanchullos y quieres disfrutar de tu comida en paz, gira tu tarjeta de preferencias gastronómicas para “ver desde la cerca”. Esto le indicará a tu servidor que deseas una experiencia gastronómica regular.
“Whispering Canyon Cafe” está abierto para el brunch, el almuerzo y la cena durante toda la semana, donde encontrarás infinitas sartenes de comida en tu mesa. Si te encantan los Mickey Waffles para el desayuno, ¡este es sin duda el lugar para ti! En el brunch, también encontrarás opciones como tocino, huevos revueltos y galletas de suero de leche conocidas como “The Heritage Skillet”. ¿Carne asada para desayunar? ¡Estás de suerte! Puedes pedir la sartén “The Carnivore” que incluye costillas de cerdo ahumadas a fuego lento asadas con arce y chipotle, falda de res ahumada con roble, cerdo desmenuzado asado a la parrilla y vegetales. Si una comida sin fondo no es tu estilo, puedes pedir entradas individuales como una frittata de queso “pepper jack” o una hamburguesa imposible para el “brunch”(desayuno).
Al unirte para el almuerzo y la cena, las sartenes y los elementos del menú cambian en comparación con el menú del brunch. Si eres un amante de la carne, la sartén “The Traditional” o “The Land and Sea” podría ser la mejor selección con carnes, pescados y muchas guarniciones sabrosas. Ahora, si te gusta el lado ligero, puedes pedir la sartén a base de plantas, que incluye jaca asada con arce y chipotle, ‘salchicha’ picante, puntas sin carne glaseadas con mostaza, “Trick’n Chick’n” cepillado con hierbas, papas asadas, horno -Zanahorias asadas, judías verdes salteadas y pimientos asados. Una vez más, si no quieres una comida interminable, siempre puedes ceñirte a un platillo principal individual.
Si necesitas un poco de salsa de tomate, no te sorprendas si tu mesero les pide a todos en todo el restaurante que le traigan cada botella de salsa de tomate. Notarás que esto se convierte muy rápidamente en un divertido juego entre las mesas que comen en el restaurante. Como sabrás por haber comido en la mayoría de los restaurantes de Disney, querrás asegurarte de dejar espacio para el postre aquí en “The Whispering Canyon Cafe”. El pastel de manzana “Granny Smith” es el postre que debes ordenar por ser el favorito de la multitud, seguido del pastel de chocolate “Whispering Canyon Pioneer”.
Menú
Desalmuerzo
Sartenes exclusivos “All-You-Care-To-Enjoy” (a elegir uno)
El Patrimonio – $24.00
- Galletas caseras de suero de leche, queso cheddar y salsa de salchicha con huevos revueltos, papas campestres, tocineta ahumada, salchichas de cerdo, gofres en forma de Mickey (precio por persona)
El lado más ligero – $24.00
- Bircher Muesli (avena Suiza), fruta fresca y yogurt con Frittata de clara de huevo, espinacas, tocino y salchicha de pavo, papas Country, Gofres en forma de Mickey (Precio por persona)
El Carnívoro – $24.00
- Pan de maíz casero con mantequilla de miel, costillas de cerdo ahumadas a fuego lento con chipotle y arce, pechuga de res ahumada con roble, cerdo desmenuzado a la parrilla, pollo con hierbas cítricas, papas campestres, maíz con mantequilla, zanahorias asadas (precio por persona)
Entradas de reclamo principal
Frittata de Pepper Jack con “Queso” – $17.00
- Pimientos, cebollas y salchicha picante servida con papas campestres (vegetales)
Tortilla de jamón y queso – $17.00
- Jamón ahumado en la casa y queso cheddar, servido con papas campestres y la opción de panecillo casero con suero de leche y queso cheddar o pan tostado
Waffle estilo Belga – $15.00
- Bayas frescas y elección de tocino ahumada con nogal americano o salchicha de cerdo
Avena cortada en acero – $11.00
- Muffin de fruta fresca y manzana especiada
Plato de fruta fresca – $12.00
- Yogur de fresa y granola
Sandwich de pavo ahumado en madera de manzano – $16.00
- Pan multigrano tostado, rúcula, tomate y mayonesa de arándanos, servido con fruta fresca
Hamburguesa Seared Impossible™ – $20.00
- Pan brioche a base de plantas, alioli picante, “queso” Pepper Jack, lechuga Bibb, tomate, cebollas caramelizadas y batatas fritas (vegano)
- Cebollas caramelizadas, vinagre y salsa barbacoa y pan casero, servido con ensalada de col
- Panecillo casero, alioli de chipotle, tocino ahumado con nogal confitado, queso cheddar, pepinillo frito y camote frito
Ensalada picada – $18.00
- Verduras mixtas, tocino ahumado con nogal americano, pavo ahumado en la casa, tomates, cerezas secas, queso cheddar, picatostes de pan de maíz y aderezo ranch con chipotle
Favoritos compartibles
Tostada de aguacate “Jacked Up” – $13.00
- Jaca estofada a la barbacoa con mostaza en pan multigrano con pasta de aguacate, rábanos y cebolla en escabeche (vegano)
‘Burnt Ends’ Nachos – $12.00
Un huevo – $9.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Avena cortada en acero – $6.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Gofres de Mickey – $8.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
“All-You-Care-To-Enjoy Pioneer Skillet” – $13.00
- Huevo en forma de Mickey, galleta en forma de Mickey, waffle en forma de Mickey, papas camperas, tocino, costilla y muslo de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla – $10.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Hamburguesa con queso – $11.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Macarrones con queso – $9.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Tiras de pollo – $10.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Cena
Arrancadores pioneros
Nachos ‘Extremos Quemados’ – $12.00
- Cubierto con falda de res, cerdo desmenuzado asado, salsa de queso y salsa fresca
Ensalada de la Casa “Whispering Canyon Cafe” – $9.00
- Arándanos deshidratados, crocante de semillas, queso de cabra y vinagreta de arándanos y semillas de amapola
Dip de jaca estofada con arce y chipotle a la barbacoa – $12.00
- Queso Pepper Jack a base de plantas, jalapeño y chips de tortilla (vegano)
“All-You-Care-To-Enjoy Pioneer Skillet”
El Tradicional – $36.00
- Pecho de res asado con mostaza ahumado en roble, costillas de cerdo con arce y chipotle, cerdo desmenuzado ahumado a fuego lento, pollo con hierbas cítricas, salchicha estilo occidental, puré de papas, maíz con mantequilla, ejotes salteados (precio por persona)
El Cerdo – $36.00
- Panceta de cerdo estofada, costillas de cerdo asadas con arce y chipotle, cerdo desmenuzado ahumado a fuego lento, ‘Piggy Wings’ asadas con mostaza, salchicha estilo occidental, puré de papas, maíz con mantequilla, ejotes salteados (precio por persona)
La Tierra y el Mar – $36.00
- Salmón ahumado en casa, pollo con hierbas cítricas, chorizo vegano picante, portobello carbonizado, coliflor a la parrilla, papas asadas, ejotes salteados, zanahorias al horno (precio por persona)
A base de plantas – $ 36.00
- Jaca asada con arce y chipotle, ‘salchicha’ picante, puntas de carne sin res glaseadas con mostaza, Trick’n Chick’n cepillado con hierbas, papas asadas, zanahorias asadas al horno, judías verdes salteadas, pimientos carbonizados (vegano)
Entradas de reclamo principal
Tira de Nueva York con costra de carbón – $ 36.00
- Zanahorias asadas con miel, papas rojas fritas crujientes y mantequilla de cebolla y whisky
Tortas de quinoa roja a la plancha – $22.00
- Maíz en escabeche, pimientos asados al horno y pasta de aguacate (vegano)
Salmón en tabla de cedro – $28.00
- Salmón ahumado en casa, cereales antiguos, rúcula, hinojo, parmesano, crema fresca de limón
Postres
Pastel de chocolate “Whispering Canyon Pioneer” – $ 8.00
Tarta de manzana “Granny Smith” – $9.00
- A la moda
Panna Cotta con leche de arroz, un postre sin azúcar agregado – $9.00
- con marionberries y fresas (de origen vegetal)
Entradas de comidas para niños
Pechuga de pollo a la parrilla – $10.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Hamburguesa con queso – $11.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Macarrones con queso – $9.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Nuggets de pollo – $10.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa, agua Dasani® o jugo de manzana Minute Maid® pequeños
Mapa
Foto destacada: Disney.