Un menú inspirado en el cajún criollo de Louisiana será el complemento perfecto para cualquier visita a New Orleans Square.
| Parque Disneyland Resort | Parque Disneyland |
|---|---|
| Ubicación en el parque | Plaza de Nueva Orleans |
| Experiencia gastronómica | Cena especial y única |
| Horas | 11:00 a. m. – 10:00 p. m. |
| Rango de precios | $ 35.00 hasta $ 59.99 |
| Tipo de Cocina | Cajún-criollo |
| Pedido móvil | No |
| Reservaciones | Sí |
| Apto para personas alérgicas | Sí |
Resumen de comidas
Una de las experiencias gastronómicas más exclusivas del parque Disneyland, es el restaurante “Blue Bayou” ofrece una variedad de opciones de menú deliciosas y de alta gama. Todos los elementos del menú son platillos clásicos cajún-criollos que dan un toque extra a cualquier día en el parque. Uno de los platillos favoritos de esta ubicación es el sándwich Monte Cristo. Además de la comida increíblemente deliciosa en el menú, el Blue Bayou es también uno de los únicos lugares para cenar en Disneyland Park que sirve alcohol.
El restaurante Blue Bayou tiene un ambiente maravilloso. Con poca iluminación, que les da a los visitantes la ilusión de una noche en el pantano, las linternas y el área de agua son la manera perfecta de relajarte y liberarte del estrés después del ajetreo en los parques.
Menú
Entrantes
Gumbo Signature – $ 7.00
- Pollo, salchicha andouille, tomate, quimbombó, arroz jazmín, cebolla verde
Ensalada de la casa – $ 7.00
- Verduras tiernas, queso azul desmenuzado, nueces confitadas, frutas secas, cebollas, tomates cherry, vinagreta de Jerez
Espárragos jumbo Heirloom a la parrilla – $ 13.00
- Vinagreta de jamón tasso y manzana verde, cheddar cajún, pan de maíz desmenuzado
Entradas
Jambalaya – $ 36.00
- Camarones jumbo, salchicha andouille, pollo, jamón Tasso, arroz criollo, jus de tomate con especias
Filete de coliflor y sémola – $ 29.00
- Salsa romanesco, chips de champiñones, cheddar cajún, verduras marchitas y shishito chimichurri
Salmón Skuna Bay – $ 43.00
- Mantequilla integral estilo cajún, zanahorias heirloom y verduras marchitas, arroz jazmín y vinagreta de arándanos
Sándwich Monte Cristo – $ 29.00
- Pavo, jamón y queso suizo, servido con crema inglesa, conserva de temporada y fruta de temporada
Pollo Cítrico – $ 35.00
- Adobo al estilo español, arroz jazmín, zanahorias heirloom y verduras marchitas, y chalota asada demi
Filete pequeño y cola de langosta de agua fría * – $ 52.00
- Puré de papas, zanahorias heirloom y verduras marchitas, y cebolla chamuscada y demi bourbon
Postres
Pastel de chocolate y avellanas de 8 capas – $ 10.00
- Crema chantilly y macaron
Crème Brûlée de vainilla y borbón – $ 9.00
- Con bayas frescas maceradas, vainilla chantilly y Magdalenas
Final de celebración de sidra espumosa – $ 50.00
- Dos vasos de sidra espumosa de Martinelli, servidos con un Dúo Crème Brûlée de Vanilla Bourbon y Café Au Lait con Magdalenas bañadas en chocolate. Y para disfrutar más tarde, exclusivos macarons Blue Bayou: “Bananas Foster”, “Signature Hurricane” y “Pecan Praline”
Final de celebración de vino espumoso – $ 65.00
- Dos copas de Le Grand Courtâge Grand Cuvée Blanc de Blancs Brut, servidas con un dúo Crème Brûlée de Vanilla Bourbon y Café Au Lait con magdalenas bañadas en chocolate. Y para disfrutar más tarde, exclusivos macarons Blue Bayou: Bananas Foster, Signature Hurricane y Pecan Praline
Platos principales para crear tus propios niños (elige uno)
Pechuga De Pollo – $ 10.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa o agua DASANI® pequeñas
Especialidad de carne de res del chef – $ 13.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa o agua DASANI® pequeñas
Macarrones con queso de Mickey – $ 9.00
- Servido con la opción de dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa o agua DASANI® pequeñas
Selecciones creadas por ti para tus niños (elige dos)
Crudités de verduras
Verduras de temporada
Arroz jazmín
Fruta de temporada
Puré de papas
Elementos del menú infantil para niños menores de 9 años. Busca el ícono de Disney Check en los menús impresos para encontrar opciones que cumplan con las pautas de nutrición de Disney.
* Este artículo se cocina según las preferencias del visitante y / o puede contener ingredientes crudos o poco cocidos.
Hay menús para personas alérgicas disponibles bajo petición.
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