Disney va más allá en todas las facetas de su industria, se aseguran de que cada huésped sea bien atendido y cuidado. Eso incluye a todos los invitados sin gluten. En 2015, Disney lanzó “opciones de alimentos aptos para alérgicos en todo el Disney World Resort que cubren los ocho alérgenos más comunes: gluten / trigo, leche / lácteos, huevo, soja, maní, nueces de árbol, pescado y mariscos”. Actualmente, Disney tiene una gran cantidad de restaurantes diferentes que brindan deliciosas opciones sin gluten para los huéspedes.
Aquí hay algunos lugares donde puede encontrar excelente comida sin gluten en Disney World.
Jungle Navigation Co. Ltd. Skipper Canteen at Magic Kingdom
Ubicado en Adventureland, este restaurante tiene muchas opciones sin gluten que le harán cosquillas a su paladar. Muchas de las opciones vienen directamente del menú y no requieren sustituciones. A la gente le encanta el falafel de la familia Falls y la ensalada de fideos Shiriki como aperitivo. Otro plato favorito de los fanáticos es el pollo frito crujiente con arroz jazmín, glaseado de chile y verduras
Liberty Tree Tavern at Magic Kingdom
Si quieres buena cocina estadounidense y no te importa gastar un poco más, Liberty Tree Tavern es el lugar para ir. Su buffet de todo lo que pueda comer cuesta $ 35 y tiene un menú de alergias disponible a pedido. Incluso pueden preparar platos personalizados si no encuentra lo que busca entre las opciones disponibles.
Satu’li Canteen at Animal Kingdom
El restaurante más nuevo de Animal Kingdom se encuentra en Pandora, en este restaurante creas tu propio bowl, te permite elegir entre una variedad de diferentes opciones de proteínas, bases y salsas. La mayoría de las cosas no contienen gluten, pero evite el filete de pescado y la vinagreta de frijoles negros.
Esta es otra gran opción para comer sin gluten. Tiffins ofrece una aventura culinaria exclusiva inspirada en la cocina internacional. El menú allí es amplio, desde la sopa de calabaza con jamón de pato hasta el tofu especiado del norte de África, así como el pollo con mantequilla y las costillas estofadas con tamarindo. También hay muchos postres sin gluten, incluido un sorbete tropical.
Este es un excelente restaurante para cualquier comida, desayuno, almuerzo o cena. Al hacer una reserva, asegúrese de preguntar sobre las opciones sin gluten para que la mayoría de los platos estén disponibles para usted.
Coral Reef Restaurant at EPCOT
Este restaurante íntimo con fantásticas vistas de un arrecife de coral vivo ofrece muchas opciones de comida de mar y tierra sin gluten para elegir. Un extenso menú apto para personas alérgicas está disponible bajo petición y no tenga miedo de hablar con el chef para crear la comida perfecta para su almuerzo o cena.
Mama Melrose’s Ristorante Italiano at Hollywood Studios
Este restaurante está en la parte trasera del parque y sirve muchos platos sin gluten. Desde mozzarella fresca y tomates maduros hasta pasta de camarones. También están los clásicos espaguetis a la boloñesa y el lomo de cerdo saltimbocca. Para los golosos, encontrará varias opciones de postres para elegir, como helado, pastel sin harina y más.
Sci-Fi Dine In at Hollywood Studios
Mientras está sentado en una mesa estilo muscle car y mira clips de películas de ciencia ficción clásicas, puede disfrutar de un club de pavo asado al horno sin gluten y papas fritas. ¿Qué es mejor que eso?