Esta semana, se anunció que en 2023, llegará una nueva opción gastronómica a Disney Springs. Este restaurante, llamado “Summer House On The Lake”, será la tercera ubicación de “Summer House Santa Monica”. Los otros 2 están ubicados en Chicago y North Bethesda. El restaurante recurrió a las redes sociales el jueves para anunciar la noticia.
¿Qué es “Summer House”?
Como sugiere el nombre, Summer House es un restaurante con un tema de verano eterno. Llueva o truene, las ubicaciones de “Summer House” tienen como objetivo brindar sol durante todo el año. Esto se logra a través de un menú simple inspirado en California y un carrito de Rosé durante todo el día. Los ingredientes de este menú son de origen local y otros productos utilizados son sostenibles.
Si bien no se han detallado los detalles de la ubicación de Disney Springs, los restaurantes “Summer House” actuales se superponen mucho. Ambos lugares para comer tienen menús separados para comidas regulares y brunch de fin de semana. Hay especiales de temporada en la lista, lo que significa que los menús de “Summer House” cambian constantemente.
Algunos de los elementos del menú de comidas de “Summer House” incluyen:
- Sándwich de cangrejo de caparazón blando
- Pizza de chícharos primavera y panceta
- Albóndigas de ternera de primera
- Coles de bruselas ralladas
- Hamburguesa con queso azul y pimienta
- Bucatini pomodoro
- Tacos crujientes de pescado
- Paillard de pechuga de pollo a las hierbas
Algunos de los elementos del menú del brunch de fin de semana son:
- Burrito de desayuno
- Gofres crujientes de fresa
- Hachís de costilla corta
- Sándwich de pila de pavo
- Pizza de prosciutto y huevo
- Tartar de atún aleta amarilla y sandía
También hay muchos postres deliciosos y cócteles especiales que figuran en los menús de “Summer House”.
Ubicaciones de las casas de verano de Disney Springs
“Summer House on the Lake” estará ubicada en el lado oeste de Disney Springs, específicamente cerca de los teatros AMC y Salt & Straw. Originalmente, este lugar iba a albergar un restaurante llamado Beatrix, que es propiedad de la misma empresa que “Summer House”. El año pasado, se anunció que la ubicación de Beatrix Disney Springs había sido cancelada.
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Foto destacada: Restaurantes Summer House.