Guía de alergias al buffet del chef Mickey | Restaurantes “Contemporary Resort” de Disney


¡Cenar en “Chef Mickey’s” de Disney World es una experiencia encantadora! Pero si tienes alergias alimentarias, puede resultar un poco desalentador comprender claramente qué alimentos puedes y no puedes comer frente a un amplio buffet de alimentos. Permítanme asegurarles que Disney está bien preparado para acomodar a los visitantes con restricciones dietéticas y ofrece una guía impresa a cada visitante que indica su alergia.

En este artículo, te proporcionaremos una versión en línea de esa misma guía, que ofrece una lista completa de opciones aptas para personas alérgicas disponibles en el buffet del Chef Mickey. De esta manera, podrás comprender qué hay en el menú para ti o un miembro de tu familia con alergia antes de presentarte a tu reserva para cenar. ¡Vamos a sumergirnos!

Opciones aptas para personas alérgicas del Chef Mickey

A continuación se muestra una tabla que detalla los alimentos disponibles en el buffet del Chef Mickey que son seguros para los visitantes que tienen alergias al gluten/trigo, huevo, pescado, mariscos, leche, maní, nueces, sésamo y soya.

Nota: Si bien la guía a continuación es precisa al momento de publicar este artículo, el menú está sujeto a cambios. Comunica siempre tus alergias al personal para garantizar tu seguridad.

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Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Estación Fría

Galleta Surtida ❌ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Chips de bagel ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔
Palo Grissini ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Tablas de quesos ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Tabla de embutidos ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔
Salmón ahumado en rodajas* ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Cebolla morada picada ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Alcaparras ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Rodajas de limón ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Huevos duros ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Requesón ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Ensalada de Quinua ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Crema de aguacate triturado ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Ensalada de tomates Cherry ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Melón dulce ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Sandía ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Piña ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Uvas rojas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Melón ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Yogurt de fresa ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Pasas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Granola ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ❌ ✔ ✔
Frutas secas mixtas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Estación para niños

Huevos revueltos ✔ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Salchicha de pollo ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Barriles de papas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Salsa de tomate ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Favoritos del desayuno

Papas con queso ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Galletas calientes de suero de leche ❌ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Salsa de salchichas ❌ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Huevos

Huevos revueltos ✔ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Frittata de verduras ✔ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Revuelto de tofu ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ❌
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Estación de tallado

Jamón de hueso tallado ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Pechuga de res con Au Jus ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Panqueques y gofres

Waffles en forma de Mickey ❌ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Palitos de tostadas francesas ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ❌
Panqueques de celebración ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ❌
Salsa de Arándanos ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Salsa de fresa ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Tocino ahumado ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Hash de carne en conserva ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Salsa de puerco ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Sección de pan de desayuno

Pudín de pan de plátano tibio ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ❌
Queso Danés ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Manzana danesa ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ❌ ❌ ❌
Turnovers ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ❌ ❌ ❌
Mini croissants ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Muffins de Minnie ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ❌
Dulce de leche ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ❌
Gelatina de fresa ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Mermelada de naranja ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Mermelada de uva ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
MAntequilla batida ✔ ✔ ✔ ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔
Jarabe ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Gluten / Trigo Huevo Pez Mariscos Leche Maní Nueces de árbol Sésamo Soya

Disponible bajo petición

Magdalena de celebración ❌ ❌ ✔ ✔ ❌ ✔ ❌ ✔ ❌
Pastelito apto para personas alérgicas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Galletas aptas para personas alérgicas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Donuts aptos para gluten y trigo ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Muffins aptos para gluten y trigo ✔ ❌ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Waffles aptos para personas alérgicas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

*El salmón ahumado en rodajas se cocina según las preferencias del visitante y/o puede contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumo de carne, aves, mariscos, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades transmitidas por los alimentos.

Comunicar tus necesidades dietéticas

Disney tiene un protocolo bien establecido para controlar las alergias alimentarias. Antes de tu viaje, ten en cuenta tus necesidades dietéticas al hacer reservaciones para cenar en línea o por teléfono. Cuando llegues al restaurante, recuérdale al anfitrión tus alergias. Luego, el chef o un gerente saldrán a hablar contigo personalmente sobre tus restricciones dietéticas y lo que pueden hacer para adaptarse a ti.

Conclusión

En Chef Mickey’s, puedes disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones incluso si tienes alergias alimentarias. El personal de Disney está capacitado para manejar una variedad de necesidades dietéticas, asegurando que todos puedan disfrutar de su comida. Así que la próxima vez que te encuentres en “Disney’s Contemporary Resort”, ¡no dudes en pasar por “Chef Mickey’s” para disfrutar de una comida que satisfaga tus necesidades!

Recuerda, en caso de duda, siempre habla sobre tus restricciones dietéticas con el personal para asegurarse de obtener una comida segura y deliciosa.

Resort contemporáneo de Disney

“Bay Lake Tower” en “Disney’s Contemporary Resort”