Las golosinas de cereal de arroz son un favorito desde hace mucho tiempo para personas de todas las edades y ¡han sido un refrigerio clásico de Disney World desde que tengo memoria! Si bien son fáciles de hacer, son deliciosos para comer y las variaciones son infinitas. El año pasado, el equipo de DVC Shop creó un video de cómo hacer golosinas de cereales con forma de Mickey para Halloween . Si bien el cereal de arroz es el alimento básico de la receta original, ¿sabías que puede usar cualquier cereal? Este Halloween nos gustaría presentar algunas variaciones de este popular refrigerio utilizando “Cocoa Pebbles”, “Apple Jacks” y “Rice Krispies” regulares con un sabor de especias de calabaza adicional.
Mickeys de chocolate blanco
Sorprendido de no poder encontrar Cocoa Krispies en tres tiendas diferentes, probé Cocoa Pebbles y ¡quedé encantada con el resultado! No solo se ven más espeluznantes para Halloween, ¡sino que son un sueño para los amantes del chocolate! Sigue la receta estándar para las golosinas de cereal de arroz, solo sustituyendo Cocoa Pebbles, corta con un cortador de galletas en forma de Mickey, y tendrás un delicioso postre o refrigerio después de la escuela.
Receta
6 ½ tazas de Cocoa Pebbles
10 oz de malvaviscos grandes
¼ de taza de mantequilla + adicional para engrasar una fuente para hornear
- Derrite la mantequilla y los malvaviscos en una sartén a fuego lento o en un tazón grande en el microondas. Cuando uses el microondas, calienta durante 60 segundos y revuelve. Si la mezcla necesita más tiempo para alcanzar una consistencia pegajosa, calienta en incrementos de 15 segundos, revolviendo cada vez, asegurándote de no cocinar demasiado el malvavisco.
- Combina cereal con malvavisco.
- Engrasa un plato de 9 x 13 con mantequilla y vierte la mezcla en el plato. Unta con mantequilla la cabeza de un raspador de goma y alisa la mezcla presionando suavemente.
- Deja reposar durante al menos 1 hora. ¡Usa el cortador de galletas Mickey de cualquier tamaño para crear un divertido regalo con el tema de Disney! Si lo deseas, agrega un palito para un fácil manejo.
Apple Jacks con orejas de calabaza bañadas en especias
Nuestra segunda variación usa Apple Jacks en lugar de cereal de arroz. Me encantan estas golosinas de Mickey de Apple Jacks, ¡porque los colores y sabores son perfectos para Halloween! Utiliza la misma receta anterior sustituyendo los Apple Jacks por Cocoa Pebbles o Rice Krispies. La única otra modificación que utilicé fue pulsar los Apple Jacks en el procesador de alimentos varias veces, ya que las “o” son un poco más grandes. Dividí las 6 ½ tazas en 2 lotes y pulsé 5 veces y esa parecía ser la cantidad correcta. No querrás pulsar demasiadas veces o el cereal se pulverizará. Los resultados: ¡una golosina colorida y sabrosa perfecta para esta época del año!
Golosinas de cereales con especias de calabaza
Este sabor podría ser mi favorito. Si te encanta el pastel de calabaza o las barras de calabaza, ¡debes intentar hacer las golosinas de cereal con los ingredientes a continuación! Gran parte de la receta es la misma, pero agregar la calabaza y la especia de calabaza vierte un color naranja y un sabor otoñal, lo que los hace perfectos para Halloween.
Receta
6 ½ tazas de cereal de arroz
10 oz de malvaviscos grandes
¼ de taza de mantequilla + adicional para engrasar una fuente para hornear
¼ de taza de puré de calabaza
½ cucharadita de especia de calabaza
1 taza de mini malvaviscos
- Para esta receta, derrite los malvaviscos y la mantequilla de la misma manera en la primera receta indicada (en una sartén a fuego lento o en un tazón grande en el microondas).
- Cuando esté derretido y mezclado, agrega suavemente ¼ de puré de calabaza y ½ cucharadita de especia de calabaza.
- Ahora puede parecer que es excesivo agregar más malvaviscos, sin embargo, deberás agregar el malvavisco adicional para recuperar la pegajosidad después de agregar el puré de calabaza.
- ¡Extiende en una sartén y deja reposar antes de cortar sus Mickeys!
Decorando tus golosinas
No solo puedes variar los cereales, sino que una vez hechos, ¡las posibilidades de decorar tus golosinas de cereales también son infinitas!
- Elige diferentes colores o sabores de chocolates derretidos : encontré estos sabrosos chocolates derretidos en Michaels. Se derriten bien y tienen un rico sabor a chocolate. Tuve la suerte de tropezar con los derretidos de chocolate con sabor a calabaza y especias cuando originalmente estaba buscando solo derretidos de color naranja y lo considero maravillosamente fortuito. Definitivamente puedes probar el sabor, así que si te encanta, ¡date el gusto! Si no te gusta, quédate con chocolates con sabor regular.
- Sumerge toda la golosina de cereal o solo las orejas : ya sea que sumerjas o sirvas el chocolate con una cuchara, ¡encuentra el método más fácil para ti! Forra una bandeja para hornear con papel encerado y deja que el chocolate se asiente antes de servir.
- Agrega chispas: el azúcar tiende a funcionar muy bien, ¡pero los jimmies regulares también se verían geniales! Asegúrate de agregar inmediatamente después de cubrir con chocolate antes de que comience a endurecerse.
- Rayas de cebra un segundo sabor a chocolate para agregar más color: coloca una pequeña cantidad de chocolate en una cuchara y agita en un patrón diagonal sobre las golosinas para lograr una apariencia rayada.
¿Qué sabor te gustaría probar este “Halloween”? ¿Tienes otra variación de sabor de golosinas de cereales que te guste hacer? ¡Déjanos saber en los comentarios a continuación!